Die woord "Familie Fistulinaceae" verwys na 'n taksonomiese familie van swamme wat tot die orde Agaricales behoort. Lede van hierdie familie word gekenmerk deur hul vlesige, silindriese en dikwels groot vrugliggame wat 'n sentrale holte of kamer het. Die familie sluit die genus Fistulina in, wat verskeie spesies bevat wat algemeen bekend staan as "beesvleisswam" vanweë hul rooibruin kleur en vleisagtige tekstuur.